电脑族护眼常吃南瓜大有帮助

时间:2022-04-28 07:10 点击:

  电脑族整天盯着电脑,属于用眼过度人群,经常会有眼睛干涩、眼痒的感觉。尤其现在秋天,空气干燥。眼睛干痒的症状会更加严重。

  我们都知道,药补不如食补的道理,电脑族护眼可以常吃一些含维生素A较多的食物,比如南瓜。中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,《本草纲目》言其“补中益气”。

  南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等,可有效地保护眼睛。下面,古方中医推荐一则护眼的南瓜食疗方,具体介绍如下:

  百合枸杞南瓜羹

  原料:南瓜、鲜百合、枸杞子、冰糖、蜂蜜。

  做法:将南瓜洗净,去皮及瓤,切成大块,放入锅中煮烂,冷却后盛入打汁机里,再蜂蜜打成茸状;百合去黑根,洗净,掰成小瓣;枸杞洗净泡软备用;锅中加适量的清水,放入枸杞、冰糖、百合烧沸,再转小火煮熟,然后加入南瓜茸敖浓即成。

  古方中医指出:南瓜子味甘,性平,能补脾益气,现代研究发现南瓜子含南瓜子氨酸、脂肪油、蛋白质、及维生素A、B1、B2、C, 亦含胡萝卜素和大量磷质,能维护眼巩膜的坚韧度。所以,常吃炒熟的南瓜子可预防止近视。文章来源:古方中医网 求医问药专题