抗衰老的武器——胶原蛋白，胶原蛋白在美容业中大名鼎鼎，无人不识无人不晓。为什么18岁的少女比40岁的女人要水嫩？因为18岁时胶原蛋白含量是40岁的两倍还多。胶原蛋白在皮肤中构成了一张细密的弹力网，锁住水分，如支架般支撑着皮肤。从20岁起胶原蛋白就开始老化流失，胶原蛋白的流失，导致了这层弹力网丧失弹性。从20岁以后，我们就开始了松弛，只是那时身体正气还足，能够托起表皮，随着年龄增加，正气消耗，松弛的后果就开始逐步显现了，就开始了慢慢的衰老过程。
鸡皮、鱼皮、猪皮及软骨中含有大量的胶原蛋白，平时吃东西别把这些宝当成废品丢掉了。用它们来做做肉皮冻、鱼皮冻，热量低，而胶原蛋白却极其丰富，能把青春留得更加久远一些。牛蹄筋、鸡翅也含有丰富的胶原蛋白，炖汤和红烧，都是美味。
想要丰胸傲人，脸部嫩滑有弹性，黄豆花生炖猪脚能帮主妇们实现这个愿望哦。
主要食材是黄豆、花生、猪脚，还要准备好八角、老姜、料酒等。
黄豆提前3个小时用水泡好，猪脚洗净去毛，剁成小块，用盐、料酒先腌下。 www.netZy8.cn
炒锅里放少许油，先把八角、姜片略炒一下，再放入腌好的猪脚爆炒，加少许料酒，炒出香味。然后把猪脚连同八角姜片一块倒入高压锅，放入花生和黄豆，加适量的清水，加酱油、适量的白糖、盐，炖至猪脚完全烂熟。
黄豆含有植物雌激素，能延缓衰老补脾益气，被称为豆中的丰胸之王。花生也是补气养血的好东东。最重要的就是猪脚，它含有大量的胶原蛋白，有研究证明，猪皮在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皱纹滋生，延缓皮肤的衰老。
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