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红糖不仅具有丰富的营养，而且还有很好的药用价值。中医认为红糖性温、味甘、入脾经，具有益气、缓中、行血、活血之功。能解痛、化瘀、散寒。所以人们除了日常食用以外，还将它作为药用，治疗疾病，有单用，或与中药组成偏方用。这里介绍几种偏方：
1．红糖30克，生山楂30克，水煎后温服，治疗妇女经水不调、经血稀少、闭经。
2．红糖30克，白开水冲服。治疗分娩后恶露不净、体质虚弱、贫血、痛经。
3．红糖120克，鸡蛋壳或乌贼骨60克，将后者用火烤干研成细粉，与红糖混合均匀，每次10克，日服三次，温开水送服，治疗慢性胃炎、胃十二指肠溃疡。
4．红糖30克，益母草30克，水煎后，以黄酒为引服用，治疗妇女行经时腹痛、闭经。
5．红糖30克，鲜大蓟100克，将大蓟捣烂取汁，加入红糖，白开水冲服，治疗急性菌痢。
6．红糖30克、冰片3克，先将红糖放入勺内，于火上炒焦成炭，研成细粉，和冰片粉搅拌均匀，以香油调成糊状，敷于患处，治疗烫伤。
7．红糖240克，老姜120克，先将老姜洗净切成碎块，与红糖共捣烂，放入瓷罐内，置于阴凉处，最好埋入阴凉地下l～2周后取出，每天旱、晚各一茶匙，用白开水冲服。治疗虚寒型胃脘痛，受凉引起的腹胀、恶心、呕吐或外感风寒、产后腹痛。
8．红糖30克，石菖蒲10克，五味子10 克，水煎后温服，治疗脑震荡、美尼尔氏综合征、神经衰弱。
9．红糖30克，白萝卜500克，将白萝卜洗净切成块，与红糖一块加水煮熟后连饮带食，治疗受凉后咳嗽，咯痰。
10．红糖30克，豆腐150克，生姜6克，共煎后吃豆腐、喝汤。治疗慢性气管炎。
以上方法，糖尿病人忌用。
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